बदलते मौसम और प्रदूषण के कारण त्वचा को बहुत सारी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। साथ ही साथ खान-पान का गलत तरीका और खराब जीवनशैली भी त्वचा को बुरी तरह से प्रभावित करती है। ऐसे में त्वचा पर मुंहासे, ड्राईनेस, ढीलापन, ब्लैकहेड्स और व्हाइटहेड्स की समस्या हो जाती है। इन सभी परेशानियों में सबसे […]
शादियों का सीजन चल रहा है और इस सीजन में हेयर एक्सेसरीज से लेकर लहंगे तक हर चीज़ बहुत ही ज्यादा जरूरी होती है। शादी के समय दुल्हन को पूरी तरह से परफेक्ट रहना जरूरी है। इसमें मेकअप भी शामिल होता है। अक्सर पूरे चेहरे का मेकअप तो सही रह जाता है, लेकिन हमें लिपस्टिक […]
सर्दियां त्वचा के लिए एक मुश्किल समय होता है। ठंडी हवाएं त्वचा से प्राकृतिक नमी छीन लेती हैं जिससे त्वचा ड्राई हो जाती है और खुजली की समस्या होने लगती है। यह ड्राई स्किन की समस्या एक्जिमा और सोरायसिस का कारण बन सकती है। लेकिन इन सर्दियों में आपको परेशान होने की बिल्कुल भी जरूरत […]
सर्दियों में ड्राईनेस और नमी की कमी के कारण होंठों की त्वचा को सॉफ्ट और स्मूथ रखने में समस्या आ सकती है। फटे और ड्राई होंठों पर आसानी से लिपस्टिक भी नहीं लगती है। लेकिन आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि आप कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाकर फटे होंठों की समस्या से आसानी […]
हर महिला चाहती है कि उसके बाल लंबे, स्ट्रेट और डैंड्रफ फ्री हों, मगर खान-पान की गलत आदतें, खराब लाइफस्टाइल, हीटिंग प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल और बालों की उचित केयर न करने पर वह रूखे, सूखे और बेजान हो जाते हैं। ऐसे में बाजार में आपको कई हेयर केयर प्रोडक्ट्स मिल जाएंगे, जो बालों की चमक […]
आवश्यक सामग्री :- कोफ्ते बनाने के लिये कटहल – 300 ग्राम आलू – 2 (मीडियम साइज) हरी मिर्च – 2 (बारीक काट हुई) अदरक – 1 इंच लम्बा टुकड़ा (कद्दू कर किया हुआ) हरा धनियां – एक टेबिल स्पून नमक – स्वादानुसार अरारोट या बेसन दो बड़ी चम्मच तेल – कोफ्ते तलने के लिये सब्जी […]
आवश्यक सामग्री :- कच्चे आम – 600 ग्राम(5) नमक – ¼ कप (60 ग्राम) मेथी दाना- ¼ कप (50 ग्राम) सौंफ – ¼ कप (30 ग्राम) सरसों का तेल – ¾ कप ( 200 ग्राम) सूखी साबुत लाल मिर्च – 10-12 लाल मिर्च पाउडर – 2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर – 2 छोटी चम्मच हींग […]
आवश्यक सामग्री :- भुनी चने की दाल – 1 कप (100 ग्राम ) हरी मिर्च – 2-3 नीबू – 1 राई – 1/2 छोटी चम्मच रिफाइन्ड तेल – 2 छोटी चम्मच कशमीरी मिर्च – 2 पिंच नमक – 3/4 छोटी चम्मच ( स्वादानुसार ) विधि :- चने की दाल को मिक्सर में डालिये और 1/2 […]
आवश्यक सामग्री :- बेसन – 100 ग्राम (एक कप) घी – 100 ग्राम (आधा कप) दूध – 2 टेबल स्पून चीनी – 200 ग्राम ( एक कप) मावा – 100 ग्राम (आधा कप) काजू – 10 (छोटे छोटे टुकड़े में काट लें) बादाम – 10 (बारीक काट लीजिये) पिस्ता – 15 ( बारीक काट लीजिये) […]
आवश्यक सामग्री :- सूजी- 1 कप 200 ग्राम चीनी- 3/4 कप 150 ग्राम घी- 1/2 कप 100 ग्राम काजू- 10-12 बादाम- 10-12 इलाायची – 4 विधि :- सूजी की बर्फी बनाने के लिए एक पैन में 1/2 कप घी डाल कर गर्म कर लीजिए। घी के गर्म हो जाने पर इसमें 1 कप सूजी डाल […]
आवश्यक सामग्री :- उबले हुए आलू – 8-9 (600 ग्राम) तेल – 3-4 टेबल स्पून हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई) कॉर्न फ्लोर – 3 टेबल स्पून नमक – 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार गार्नीशिंग के लिए :- फैंटा हुआ दही – 1 प्याली हरे […]
आवश्यक सामग्री :- निथारा हुआ दही (Hung Curd) – 1 कप भुने चने का आटा – 2-3 टेबल स्पून कार्न फ्लोर – 2-3 टेबल स्पून तेल या घी – 2-3 टेबल स्पून हरा धनियां – 2 टेबल स्पुन बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1, बीज हटा कर बारीक कटी हुई अदरक का पेस्ट – […]
आवश्यक सामग्री :- बैंगन – 1 (500 ग्राम) टमाटर – 2 (150 ग्राम) अदरक – 1/2 इंच का टुकड़ा हरी मिर्च – 2 तेल – 2 टेबल स्पून हरा धनिया – 2 से 3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) जीरा – आधा छोटी चम्मच हींग – 1/2 पिंच हल्दी पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच धनियां […]
आवश्यक समग्री :- सूजी – 1.5 कप (250 ग्राम) मैदा – 1.5 कप (180 ग्राम) चीनी पाउडर – 1 कप से थोडी़ सी कम (125 ग्राम) सुखा नारियल – ¼ कप (कद्दूकस किया हुआ) सुखा नारियल – ¼ कप (बारीक कटा हुआ) दूध – 1 कप घी – ¼ कप (60 ग्राम) सौंफ पाउडर – […]