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फ्रूट कस्टर्ड
सामग्री
दूध(Milk): 500 ग्राम
कस्टर्ड पाउडर(Costared powder): 2 चम्मच
चीनी(Suger): 25 ग्राम
सेब(Apple)
अनार(Pomegranate)
पपीता(Papaya)
हरे वाले अंगूर(Green greps)
काले वाले अंगूर(Black greps)
फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते है?
NOTE:-आप चाहे तो अपनी पसंद की कोई भी फल डाल सकते है |
आप पढ़ रहे है फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते है? अगर आप चाहे तोआप #1. लस्सी कैसे बनाते है? 2. बादाम मिल्क कैसे बनाते है? बना सकती है |
बनाने की विधि:-
सबसे पहले एक कटोरे में 2 चम्मच कंडेन्स मिल्क पाउडर ले ले और उसमे 100 ग्राम दूध डालकर दे |
2. और उसका अच्छे से घोल बना ले, और साइड में रख दे |
फ्रूट कस्टर्ड कैसे बनाते है?
3. फिर बचे हुए दूध को गैस पे गरम होने के लिए रख दे |
4. और उसमे चीनी डालकर मिला दे |
5. जब दूध में उबाल आ ये तो उसमे कंडेन्स मिल्क का घाल को डाल दे और मिलाये |
6. और करीब 2 मिनट तक उसे मिलते हुए पकाये, और आप देखेंगे की हमारी दूध ठीक हो गयी है |
7. अब उसे किसी कटोरे में निकाल दे और उसे 10 मिनट के लिए ठंढा होने के लिए छोड़ दे |
8. दूध को ठंढा होने के बाद उसमे सारी फलों (सेब, पपीता, अंगूर और अनार) को डाल दे |
9. फिर उसे अच्छे से मिला दे और उसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दे |
फिर उसे किसी दूसरे कटोरे में निकाल ले और मेहमानो को पड़ोसे |
सुझाव:
कंडेन्स मिल्क को एक हाथ से डाले और दूसरी हाथ से दूध को मिलाये | ताकि उसमे कोई भी लम्स ना आये |
फलों को ज्यादा बड़ा नहीं काटे और अंगूर अगर ज्यादा बड़ी है तो उसका दू भाग कर दे |