आवश्यक सामग्री :- गेहूं का आटा – 1.5 कप (225 ग्राम)कच्चा केला – 6 (500 ग्राम)हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पूनहरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)हल्दी पाउडर – ½ छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर – ¼ छोटी चम्मचअजवायन – ½ छोटी चम्मचनमक – 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसारतेल – पूरी तलने के लिए विधि :- […]
आवश्यक सामग्री :- गेहूँ का आटा – 2 कप (300 ग्राम)गुड़ -3/4 कप (150 ग्राम)नारियल – ½ कप कद्दूकस किया हुआ (50 ग्राम)तेल -तलने के लिएघी – 2 टेबल स्पून आटे में डालकर गूंथने के लियेइलायची – 5 विधि :- गुड़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये, गुड़ के टुकड़े और आधा कप से थोड़ा […]
आवश्यक सामग्री :- कच्चा कटहल- 500 ग्राम नमक- 1.5 छोटी चम्मच हींग- ½ चुटकी बेसन- 1 कप चावल का आटा- ½ कप हरी मिर्च- 2 बारीक कटी हुई लाल मिर्च पाउडर- 1.5 छोटी चम्मच धनिया पाउडर- 1.5 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर- ½ छोटी चम्मच गरम मसाला- ½ छोटी चम्मच अजवाइन- ½ तेल- तलने के लिए […]
टाइफाइड एक गंभीर बीमारी है, यह साल्मोनेला एन्टेरिका सेरोटाइप टाइफी बैक्टीरिया से होता है! यह साल्मोनेला पैराटाइफी बैक्टीरियम से भी फैलता है! यह बैक्टीरिया पानी और खाने के जरिए लोगों के अन्दर जाता है और इसके द्वारा बहुत से लोगों में यह फ़ैल जाता है! टाइफाइड को दूषित पानी या भोजन को जीतने वाले बैक्टीरिया […]
आवश्यक सामग्री :- सूजी – 1 कप (180 ग्राम) फैंटा हुआ दही – 1 कप तेल – 2-3 टेबल स्पून हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) शिमला मिर्च – 1-2 टेबल स्पून (बारीक कटी हुई) मटर – 1-2 टेबल स्पून काली सरसों के दाने – ½ छोटी चम्मच उड़द दाल – ½ […]
आवश्यक सामग्री :- पोहा (Beaten Rice or Rice Flacks) – 1 कप उबले आलू – 2 नमक – 3/4 छोटी चम्मच (स्वादानुसार) लाल मिर्च – 1/4 छोटी चम्मच अदरक – 1 इंच टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई हरा धनियां – 2-3 टेबल स्पून, बारीक कटा हुआ ब्रेड – 3 […]
आवश्यक सामग्री :- मैदा- 2 कप (250 ग्राम) सूजी- ¼ कप (50 ग्राम) आलू- 3 (150 ग्राम) (उबले और छिले हुए) दही- ½ कप तेल- 2 टेबल स्पून बेकिंग सोडा- ¼ छोटी चम्मच से कम नमक- ½ छोटी चम्मच तेल- भटूरे तलने के लिए विधि :- एक प्याली में बारीक वाले कद्दूकस का इस्तेमाल करते […]
आवश्यक सामग्री :- कच्चे केले – 5 (400 ग्राम) टमाटर – 2 (200 ग्राम) हरी मिर्च – 2 मूंगफली के दाने – 2 टेबल स्पून अदरक – 1 इंच टकडा़ बेसन – 2 टेबल स्पून तेल – 2 टेबल स्पून हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) जीरा – 1/2 छोटी चम्मच हल्दी […]
आवश्यक सामग्री :- बासमती चावल – 1 कप (200 ग्राम) (भीगे हुए) आलू – 12 (300 ग्राम) घी – 4-5 टेबल स्पून हरा धनिया – 3-4 टेबल स्पून टमाटर – 2 (100 ग्राम) (बारीक कटे हुए) पुदीने के पत्ते – ¼ कप फैंटा हुआ दही – ½ कप जीरा – ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च […]
आवश्यक सामग्री :- गेंहू का आटा – 1 कप (125ग्राम) मैदा- 1 कप (125ग्राम) सोया चाप- 2 शिमला मिर्च- 1 टमाटर- 1 (बारीक कटा) हरा धनिया- 2-3 बड़ी चम्मच घी- 1 बड़ी चम्मच पिज्जा सॉस- 1 बड़ी चम्मच अदरक- ½ इंच हरी मिर्च- 2 बारीक कटी हुई धनिया पाउडर- ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर- […]
आवश्यक सामग्री :- सफेद राजमा- ½ कप (100 ग्राम) लाल राजमा- ½ कप (100 ग्राम) आलू – 2 (200 ग्राम) (उबाले और छीले हुए ) तेल – 2-3 टेबल स्पून हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) अदरक – ½ इंच टुकडा़ (कद्दूकस किया हुआ) हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई चाट […]
महाबोधि मंदिर – Mahabodhi Temple महाबोधि मंदिर बिहार राज्य का एक प्रसिद्ध बौद्ध मंदिर है, जो बिहार के गया शहर में स्थित है। इस मंदिर के संदर्भ में यह मान्यता है कि यहाँ पर गौतम बुद्ध को ज्ञान की प्राप्ति हुई थी। यह मंदिर बौद्ध धर्म का एक प्रमुख धार्मिक स्थल है। महाबोधि मंदिर के […]
भारत के पूर्वी राज्य बिहार स्थित औरंगाबाद एक महत्वपूर्ण पर्यटन स्थल है, जो अपने ऐतिहासिक और सांस्कृतिक महत्व के बल पर दूर-दराज के सैलानियों का ध्यान अपनी ओर आकर्षित करता। खूबसूरत मंदिरों और प्राचीन संरचनाओं के साथ यहां देखने लायक बहुत से दर्शनीय स्थल मौजूद हैं। यह शहर मुख्यत: अपने अतीत से जुड़े स्थल और […]
बिहार राज्य – Bihar State भारत देश के उत्तरी दिशा मे स्थित है। 94,163 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्रफल में फैला यह प्रदेश जनसंख्या की दृष्टि से भारत का तीसरा सबसे बड़ा राज्य है। Bihar – बिहार राज्य पूर्व में पश्चिम बंगाल, पश्चिम में उत्तर प्रदेश, उत्तर में नेपाल एवं दक्षिण में झारखंड राज्य से घिरा […]